ＥＸ．ＳＴＡＧＥ

クッキーです。青色1号とか入れてません。
そしてこの色。
ケータイカメラで撮影したのですが、実物はもっと。。。緑です。。

しかもこれ、味は美味しかった！

材料・ホットケーキミックス・紫芋・マーガリン・はちみつ
紫芋がふかしてあったけど、お腹はってそのままは食べられなくって加工してみようと思いテキトーにグルなびでレシピ検索したらこうなった。
クッキーって書いてあったけど、出来上がりはやわらかいスコーンぽかった。ＨＭ使ってるしね。
レシピではさつまいも使ってたけど紫芋でもいいよね？って思った。ヒロ的には出来上がりは紫芋タルトみたいな色になるものと思ってた。
生地の段階では確かに紫色だったのに。
焼いたら凄く緑でした。。。


何が作用して緑色だったのだろう？？



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